|
Prei Onder Een Goudgeel Korstje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram net gaar gekookte aardappelen,peper,zout,nootmuskaat,250 gram salami of knoflookworst,500 gram prei,200 gram geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de aardappelen in dikke plakken.Vet een ovenvaste schaal in en beleg deze dakpansgewijs met de plakjes aardappel.Bestrooi deze met de kruiden.Leg hierop de plakjes salami.Snipper de prei en verdeel de snippers over de salami.Bestrooi met de geraspte kaas.Zet de schaal in een hete oven 175C,en laat het geheel in 20 minuten goudbruin kleuren.
|
|
|